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村上 昭子
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基本の煮もの炊きもの 拡大改訂版 (素敵ブックス 特別版 14 マイライフシリーズ特集版) ムック – 2002/10/1

5つ星のうち4.7 4
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  1. 本の長さ
    176ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    ルックナウ(グラフGP)
  4. 発売日
    2002/10/1
  5. ISBN-10
    4766207106
  6. ISBN-13
    978-4766207101
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商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

材料の下ごしらえから火の止めどきまで、詳細なプロセス写真で紹介。味つけのバランスはマーク化し、難しいと言われる煮もの作りも、失敗なく作れるよう構成しています。89年刊「はじめての煮もの炊きもの」の改題改訂。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ ルックナウ(グラフGP) (2002/10/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2002/10/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ムック ‏ : ‎ 176ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4766207106
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4766207101
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.7 4

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