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生マシュマロ・ギモーブの本 (マイライフシリーズ 744 特集版) 大型本 – 2010/1/26
小田川さなえ
(著)
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- 本の長さ80ページ
- 言語日本語
- 出版社グラフ社
- 発売日2010/1/26
- ISBN-104766213122
- ISBN-13978-4766213126
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登録情報
- 出版社 : グラフ社 (2010/1/26)
- 発売日 : 2010/1/26
- 言語 : 日本語
- 大型本 : 80ページ
- ISBN-10 : 4766213122
- ISBN-13 : 978-4766213126
- Amazon 売れ筋ランキング: - 819,936位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- カスタマーレビュー:
-
トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2023年9月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
そんなにむずかしくなくなさそうなのも良い。
2020年5月24日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ギモーブを手作りしたくて、
転化糖や製菓用(調理用)の温度計が
必要だったり、作る前に材料や器具の準備に
かなりはードアが高い。
また、写真等がイマイチで、
そのハードルを超えて作りたい、とは
残念ながら思えない。
結局、
某料理サイトでギモーブのレシピを
参考に作りました。
転化糖も水飴も温度計も不要でした。
転化糖や製菓用(調理用)の温度計が
必要だったり、作る前に材料や器具の準備に
かなりはードアが高い。
また、写真等がイマイチで、
そのハードルを超えて作りたい、とは
残念ながら思えない。
結局、
某料理サイトでギモーブのレシピを
参考に作りました。
転化糖も水飴も温度計も不要でした。
2013年1月30日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ギモーヴ好きの方にはお勧めの一冊です。作り方も分かり易く、材料も作り方もお手軽。レシピも豊富で他の本やサイトを見るよりも、この1冊あれば充分です。ギモーヴを用いた他のお菓子や食べ方なども掲載されており、非常にコストパフォーマンスが良いです。レシピの中でお勧めは、キャラメルのギモーヴとコーヒーのギモーヴ。特にコーヒーのギモーヴはレシピにのっている食べ方をすると、とても美味しくて目から鱗でした。続編が出るなら是非購入したいほどです。ギモーヴ好きな方なら買って絶対に損はありません!
2010年4月25日に日本でレビュー済み
生マシュマロをギモーヴということを知りました。
食べたことがあるかどうか、記憶をたどっています。
見ただけでおいしそうなので、一度作ってみようと思いました。
うぐいすあん、あずき、きなこ、栗、ほうじ茶など和の食材を生かしたものがあるのがうれしいです。
食べたことがあるかどうか、記憶をたどっています。
見ただけでおいしそうなので、一度作ってみようと思いました。
うぐいすあん、あずき、きなこ、栗、ほうじ茶など和の食材を生かしたものがあるのがうれしいです。
2013年8月21日に日本でレビュー済み
地元の洋菓子店でとてもフルーティーなキウイとマンゴーのギモーヴを見つけ、それからこのスイーツに興味を持ちました。ギモーヴ専門の本を探していたのですが、丁度バーゲンだったので迷わず購入しました。
ギモーヴというと生チョコみたいな四角形を想像していましたが、色々な形を作れるんですね。フレーバーも豊富なので見ているだけで楽しめます。私は、ミントやジェノベーゼが気になりました。意外なフレーバーで興味津々です。慣れてきたらオリジナルフレーバーにも挑戦してみたいです。
ギモーヴというと生チョコみたいな四角形を想像していましたが、色々な形を作れるんですね。フレーバーも豊富なので見ているだけで楽しめます。私は、ミントやジェノベーゼが気になりました。意外なフレーバーで興味津々です。慣れてきたらオリジナルフレーバーにも挑戦してみたいです。