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カテゴリ:[
エッセイ
] + キーワード:[
太田範義
] の検索結果
1
件
[1]
キャピトル東急ホテル最後の総支配人 おもてなしの心
太田範義
[エッセイ] ISBN: 9784766210675
¥1,238 (税込)
昨年閉店した日本の老舗ホテルの一つ、キャピトル東急ホテルの最後の総支配人となった著者。マニュアルによって作られてサービス、感動はいらない。本当のサービスは日本人が生来的にもっているおもてなしの心によって生まれるという、著者自らの信念とサービスの心得を熱く語る。
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