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島津 睦子
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焼きたてのパン作り: あなたのおうちで、ほっかほかパンのでき上がり 大型本 – 2005/5/1

5つ星のうち4.0 8
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  1. 本の長さ
    144ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    ルックナウ(グラフGP)
  4. 発売日
    2005/5/1
  5. ISBN-10
    4766208900
  6. ISBN-13
    978-4766208900
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商品の説明

著者について

島津睦子

パン・お菓子研究家。大学卒業後、ドイツの製菓・製パン学校のマイスタークラスに留学。東京・吉祥寺で島津睦子ケーキングスクールを主宰。長年にわたり手作りパンの素晴らしさを伝えつづける。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ ルックナウ(グラフGP) (2005/5/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2005/5/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 大型本 ‏ : ‎ 144ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4766208900
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4766208900
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.0 8

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